Tekuće aktivnosti|Udruženje Obrtnika Garešnica

NASLOVNICA

KAKO DO NAS?

TIJELA UDRUŽENJA

TEKUĆE AKTIVNOSTI

POVIJEST

NAŠI OBRTNICI

KORISNI LINKOVI

Udruženje obrtnika

Garešnica

Text Box: TRADICIONALNI OBRTNIČKI IZLET 15.10.2011. Usprkos velikim organizacijskim poteškoćama zbog nikada manjeg odaziva obrtnika, 15. je listopada 2011., u ranu zoru, dvadesetak najupornijih garešničkih obrtnika ipak krenulo na još jedan tradicionalan obrtnički izlet. Odredište je ovaj puta bila istočna Hrvatska, Baranja točnije. Izlet je počeo tradicionalnim Slavonskim doručkom na Eko-gospodarstvu „Orlov put“ u Bilju, te razgledom tog eko-sustava, kojim njegovi vlasnici zorno pokazuju da je moguća i isplativa potpuno ekološka, neškodljiva, poljoprivredna proizvodnja. Povrća, voća i domaćih životinja, od početka do finalnih proizvoda u vidu domaćih pekmeza, zimnice po receptima iz bakine kuhinje, pa čak i slavnog slavonskog kulena i njegove seke, s neškodljivim masnoćama dobivenim od Vijetnamske svinje. Koliko god to pravom Slavoncu vjerojatno zvučalo heretički….

Text Box: Slijedeća destinacija je bio čuveni park prirode Kopački rit, koji je upoznat s izletničkog broda, te njegov zasebni dio, kompleks dvorca Tikveš, originalno ladanjski dvorac Habsburgovaca, a poznatiji kao Titova lovačka destinacija, odnosno godinama za javnost posve zatvoreni kompleks gdje se on družio s državnicima i slavnima. Iako je za vrijeme nedavne srpske okupacije čitav kompleks bezdušno opljačkan i još uvijek nije posve obnovljen, stari šarm prohujalih vremena ipak magično privlači posjetioce. Jednako uspomenama na slavnu Izabelu Habsburg, Titovu čestu družicu Sofiju Loren, kao i mjesto posljednjeg sastanka predsjednika Franje Tuđmana i Slobodana Miloševića.

Text Box: Ručak je bio u po mnogima najboljem ribljem restoranu Baranje, „Citadeli“ u Vardarcu, nadomak Kneževih vinograda. Njihov čuveni fiš-paprikaš posve je opravdao slavu koja ga prati. Možda mu je jedna od tajni i posebni začin u vidu ciganske glazbe koja stalno gostima svira na uho?!

Text Box: U Kneževim vinogradima je sve oduševio najstariji posve očuvani vinski podrum u Europi, troetažno čudo graditeljstva koje datira otprije više od 500 godina i obnovljen još uvije savršeno funkcionira stvarajući skoro bez ikakvih suvremenih pomagala idealnu vinsku atmosferu. Što se itekako zorno moglo provjeriti kušanjem nekih od vrhunskih i arhivskih vina. Dah je oduzeo i prizor od čak 568 hektara njihovih savršeno uređenih vinograda na jednom mjestu i pred desetak dana otvorene najsuvremenije vinarije u Europi!

Text Box: Obzirom da su više od pola izletnika činile žene, svakako nije mogao biti preskočen niti kratki posjet najvećem osječkom trgovačkom centru, „Portanovi“! Večera na kraju je bila u Restoranu „Varga“ u Bilju, domaće, Slavonsko, miješano meso uz Graševinu i tamburaše. Koliko je izlet bio lijep i zanimljiv, a gastronomski naprosto teško ponovljiv, možda najbolje pokazuje činjenica kako nitko nije bio jako umoran čak niti na povratku, nakon skoro pa puna 24 sata puta!!!

Text Box: OBRTNIČKI BAL 2011. 18. studenog 2011. održan je u novootvorenom hotelu „Garić“ u Garešnici tradicionalni obrtnički bal. Bal je otvoren revijom frizura garešničkih frizerki, koju su nazočni obrtnici i njihovi gosti popratili oduševljenim aplauzom. Sa svojim modelima su se predstavili frizerski saloni „Karla“, „Marija“, „Ksenija“, „Nada“, „Romana“ i „Lana“. Oduševljenje se nastavilo i nakon toga, zbog rijetke prilike da se na jednom mjestu može uživati u reprezentativnoj gastronomskoj ponudi gotovo svih ugostitelja s područja grada Garešnice. Prelijepo aranžirani stolovi mamili su podjednako raskošnim bojama, zamamnim mirisima i naravno, ponajviše, nezaboravnom simfonijom okusa. Na desetak metara dugoj trpezi isprepleo se niz jela, od tradicionalnih, poput domaćih kobasica, šiš čevapa i odrezaka na nekoliko načina, preko slatkovodne i morske ribe, do prepelica u ovitku od slanine, pohanih žabljih krakova i patea od divljači. Te, baš kao što izreka kaže, raskošne ponude kolača na kraju, za koju se pobrinula zadruga „Rihter“, već stalni dragi gost na svim obrtničkim događanjima. Jela su priredili domaćin, Hotel „Garić“, Gostionica „Kod bake“, Klijet „Gurman“, Pizzeria „Palermo“ u suradnji s Mesnicom „Kapeličanka“ i Restoran „Vila Velebita“. Gosti su imali samo jedan veliki problem, kako uspjeti sve probati, kada je baš sa svakog stola ponešto neodoljivo mamilo! Riječju, na najbolji, najukusniji, način tako se oživotvorila ideje predsjednice Udruženje, Kate Kapelac, da na ovom balu obrtnici ugostitelji sami počaste svoje kolege! Poslije ove raskošne večere, fešta se uz glazbeni sastav „Moslavci“, nastavila do pred jutro, kako je već uobičajeno u ovakvim rijetkim prilikama kada se obrtnici uspiju odmaknuti od svakodnevnih obveza i problema. Svojom nazočnošću garešničke je obrtnike počastio dopredsjednik HOK-e Ivan Obad, redoviti dragi gost u Garešnici, sa suprugom, dopredsjednik POK-a Zagreb, Miroslav Čihak, također sa suprugom, predsjednik Turističke zajednice prijateljskog Biograda, Ivan Eškinja, te predsjednik susjednog, daruvarskog Udruženja obrtnika, Josip Krajcer sa suprugom.

Galerija Fotografija

Galerija Fotografija

Text Box: 25. studenog 2011., uz nazočnost gostiju, voditelja ispostave Porezne uprave u Garešnici, Darka Delića, te tajnika POK-e Bjelovar, Davorina Vezmarovića, održana je 3. redovna skupština Udruženja obrtnika Garešnica.

Text Box: Brzo i bez primjedbi skupštinara prošle su uobičajene točke oko Izvješća o radu za prvih 9 mjeseci, finanacijskog izvješća i rebalansa proračuna. Tek je već redovito bolna točka o aktualnim problemima u obrtništvu izazvala raspravu u kojoj su iskristalizirani mnogi problemi koji pokazuju zabrinjavajuću dubinu problema u kojoj se nalazi previše obrtnika. Najbolje to pokazuje podatak o čak 10-postotnom padu broja obrtnika na garešničkom području, u samo proteklih devet mjeseci. To je naprosto alarmantan podatak, pa je nazočne još više začudila činjenica da na Skupštini nije bio nazočan predsjednik POK-e Bjelovar, Franjo Pal, te su ga u jednom od zaključaka zamolili da pokuša biti nazočan na više obrtničkih skupova u Garešnici. Kako bi zajedno pokušali zaustaviti očiti trend gašenja obrtništva u Garešnici, ali i da se nekako jasnije valorizira iznimna aktivnost koju pokazuju garešnički obrtnici posljednjih godina, što je izrijekom pohvaljeno i od visokih dužnosnika HOK-e. Darko Delić je upoznao nazočne s novostima oko obveze elektroničke dostave obveznih obrazaca Poreznoj upravi od Nove godine, a koje će obuhvatiti i neke kategorije obrtnika. Zaključeno je i da se ubrzo održi posebna sjednica Upravnog odbora Udruženja oko oblika i načina daljnjeg održavanja tradicionalne garešničke gastro-izložbe, nad koju se, također zbog financijskog stanja, nadvio oblak neizvjesnosti. Tajnik Vezmarović je još prezentirao zahtjeve HOK-e, predstavljene ovih dana javnosti i političkim strankama, formulirane u 7 točaka, a koje hrvatski obrtnici postavljaju pred buduću hrvatsku vlast. Naravno, kako bi se zaustavio trend gašenja obrta i pronašao model opstanka i razvoja, te iskoristio već mnogo puta dokazani potencijal obrtništva.

Text Box: Na kraju su se svi nazočni malo opustili i oduševili zamamnim mirisima zakuske koju je priredila članica Upravnog odbora Danijela Crnjak Andri, odnosno njezina novootvorena Klijet „Gurman“, a serviranoj u prostorijama Udruženja.